Vinasse Coproduits

Atouts

Un fertilisant d'origine végétale

  • » Les vinasses de betteraves ont une forte valeur fertilisante. Leur efficacité en termes de fertilisation potassique est équivalente à celle d’un engrais minéral. Elles apportent également des doses de phosphore et d’azote non négligeables. Les vinasses sont également une source importante en oligo-éléments comme le bore, le manganèse et le fer.

Un intérêt agronomique fort

  • » Les vinasses favorisent l’implantation de couverts végétaux, qui vont piéger l’azote, lui-même restitué à la culture suivante. Des économies d’azote au printemps sont ainsi permises.

Une qualité normalisée

  • » La vinasse de betterave est un produit normalisé : il est conforme à la norme NFU 42 001.
  • » Les vinasses sont conformes au cahier des charges de l’agriculture biologique et sont utilisables pour tous types de cultures (grandes cultures, mais aussi maraichage et plantes pérennes).